合欢皮

【别名：合昏皮、夜台皮、合欢木皮】

食材说明：

合欢皮为豆科植物合欢的干燥树皮，夏、秋间剥皮，切段，晒干。合欢皮呈卷曲筒状或半筒状，长40～80cm，厚合欢皮0.1～0.3cm，外表面灰棕色至灰褐色。落叶乔木，伞形树冠。叶互生，伞房状花

食疗功效：

安神解郁、活血消痈

主要营养：

葡萄糖、合欢酸、木脂体糖甙、香树脂酚

适宜人群：

一般人均可食用特别是失眠的人群。

禁忌人群：

喉部不适的患者不宜食用。

西红柿的功效和作用

1【性味】：甘；平。

1【功效分类】：疏肝药。

1【归经】：心经；肝经。

1【功效】：安神解郁，活血消痈。

1【主治】：心神不安；忧郁，不眠，内外痈疡，跌打损伤。

1【作用】：合欢皮味甘苦、性平，归心、肝经；合欢皮具有解郁安神，活血消肿的功效；合欢皮主治忧郁失眠，心神不安，内外痈疡，跌扑损伤。

1治失眠：合欢皮治心气躁急、失眠及筋挛。

2消肿止痛：合欢皮和血，消肿，止痛。

3治咳嗽：合欢皮治咳嗽。

4杀虫：合欢皮杀虫。

5消瘰疬：合欢皮消瘰疬。

1治跌打骨折:合欢皮治跌打骨折肿痛者，可与当归、川芎等活血之品配伍。

食用西红柿要注意什么？

合欢皮在挑选的时候用手摸一摸看够不够干燥，然后要选皮像木片一样整齐均匀，不宜选太厚或者太薄的，尽量选择微微有些弯曲状的最好。

如何挑选西红柿？

1胃炎患者慎服合欢皮，风热自汗、外感不眠者不要服合欢皮。

2合欢皮常用于情志不遂忧郁而致失眠者、心神不宁等。

西红柿如何保存？

将合欢皮晒干后用罐子或者袋装密封好，放置在通风干燥处保存即可。注意防潮防虫。

合欢皮为豆科植物合欢的干燥树皮，夏、秋间剥皮，切段，晒干。合欢皮呈卷曲筒状或半筒状，长40～80cm，厚合欢皮0.1～0.3cm，外表面灰棕色至灰褐色。落叶乔木，伞形树冠。叶互生，伞房状花序，雄蕊花丝犹如缕状，半白半红，故有“马缨花”、“绒花”之称合欢皮性味甘、平，有解郁、和血、宁心、消痈肿之功，更有治心神不安、忧郁、失眠、肺痈、痈肿、瘰疠、筋骨折伤之效。